この時期、滋賀県長浜市に行きます。

勿論、コハクチョウと盆梅展目当てです。

最近琵琶湖にオオワシが一羽増えて、そちらが大人気だとか

寒い中、何とか今年もコハクチョウの元気な姿をカメラに収めることが出来ました。

撮影が終わって自転車で一時間で長浜市街に

和風出汁をメインにしたラーメン屋さんに

店内に入ると

明らかに出汁の香りがします

注文したのは鶏白湯ですが

和風出汁の匂いがプンプンします。

そのスープの味は

凄く複雑な美味さ

麺も好みな麦の味が際立つ感じ

しいていえば

鰹節が多すぎて少し損しているかな？

それにしても面白いのは今回、お腹が空いていたのでライスも頼んだですが

ラーメンの味にライスが追いつかない

ラーメン大盛りにしとけばよかったことに後悔

ライスに合わないラーメンなんてあるんですね。