以前、うどんみたいな冷麺を紹介しましたが
今回はその姉妹店。
早速、冷麺を注文、来た丼は
ガラスの器かわ涼しげ
麺も鶴橋店より、やや細目かな
先ずはズズッとレンゲで一口
やっぱり「ウマ味」がきます。
ちょっと細目の麺をズリズリはいります。
そして味変用に
チャーシューには青唐辛子の麹漬けの辛さがガツンときますし
煮干し酢と煮干しオイルでも味変が楽しめました。
ああっ、近くにこの店がないのが悲しい
(´;ω;`)。
今回はその姉妹店。
早速、冷麺を注文、来た丼は
ガラスの器かわ涼しげ
麺も鶴橋店より、やや細目かな
先ずはズズッとレンゲで一口
やっぱり「ウマ味」がきます。
ちょっと細目の麺をズリズリはいります。
そして味変用に
チャーシューには青唐辛子の麹漬けの辛さがガツンときますし
煮干し酢と煮干しオイルでも味変が楽しめました。
ああっ、近くにこの店がないのが悲しい
(´;ω;`)。
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