少し前、関西でも早めに梅雨が開けてしまった

そういえば今年は紫陽花の写真をまだ撮っていないので

奈良まで来ました

とにかく暑いので

辛いものでも食べて汗でもかこうかと

来たのがこのお店

ハッキリ言ってこんな場所にラーメン屋さんがあるとは思えませんが

このお店、実は開業間もない頃にも行っているので安心です

っていうかこの後、大阪にも進出して大繁盛しているそうなのですが

開店20分前に到着、まだ誰も来ていません

その数分後、チラチラとこちらを覗き込む方々が数人

そりゃあ不安にもなるよね

開店してさあ、注文です

勿論、麻婆豆腐ラーメンを注文する筈でしたが

見ると「炙りチーズ麻婆豆腐ラーメン」がある

チーズ好きなので注文してみます

着丼してきたのは以外とタップリ乗ったチーズ

それを店員さんが

炙ってくれます

炙ります

炙ります

見た目チーズで麻婆豆腐が見えません

炙ったチーズの濃厚な香りがします

麻婆豆腐はガツンと来る辛さながらもスッキリした味わい

麺ともよく絡みます

それに大量のチーズが辛味を中和してくれますが

それが段々と重たくなってきました( ˘•ω•˘ )。

やっぱり、こういった濃いものは

秋から冬にかけてがベターかと

この後、行ったお寺の紫陽花はガラスボールに生けられていて

とても涼しげでしたが

日向の紫陽花は猛暑で早くもシナシナになっておりました。