Akiraの旅日誌

公開

ラーメン食エスト(^^)まず◯◯を想像してください→「人生初!◯◯骨ラーメンw」


暖かくなってきて…眠いwww
m(__)m

さて今回は築地へ 
トコトコ(((((  * ॑꒳ ॑* ) 
 
久しぶりの築地場外市場www 
豊洲に移転後も人いっぱいです! 
 
海外の方多いかな… 
 
今回はラーメンは、はじめて食べる… 
 

「うな骨ラーメン」 
うなぎ╰(*´︶`*)╯♡ 
うなぎ養殖業者が作ったラーメンw 
 
 
場外市場に入り、左手にテリー伊藤の実家、卵焼きの丸武を見つつ真っ直ぐw 
 
観光客をすり抜けて… 
ε”ε”ε”(ノ´・д・)ノ 
 
波除神社を左折、そこから徒歩3分ほど… 
 
お店に10時50分に到着。 
1人並んでいました。 
 
私が、いつものように「こっちに並ぶんですか?」と… 
 
相手の方、手振りで… 
聴覚障害の方でした… 
 
手話わからないから、スマホのメモで筆談。 
初めての店でわからないみたいでした。 
 
そこうしていたら、店から店員さんが出てきて入店。 
 
食券買って、カウンター席に着席。 
 
私はいつものように、スマホのカメラスタンバイwww 
(о´∀`о) 
 
と… 
斜め前を見たら、先程の方が凄そうなカメラを準備していましたwww 
 
なんか、同じラーメン好きなんだろな(o^^o) 
1番に並んでいたし… 
ちょっと嬉しいwww 
 
着丼(^-^)です♪ 
 
 
もう、うなぎの香りがwww 
 
見た目、白濁したスープ。 
うなぎの蒲焼に卵黄とシンプル! 
 
まずはスープから… 
˓˓𐃸(  ˙༥˙  ) 
さっぱりとした感じ、じわっと舌にうなぎの旨味が広がります。 
 
100%うなぎから炊き出したスープ 
、確かにうなぎですwww 
臭みはまったく感じません。 
 
 
麺は細麺ストレート 
( ̄π ̄) 
硬めにしたので、噛むとうなぎ感が増しますwww 
 
そして、うなぎwww 
間違いなく蒲焼ですwww 
╰(*´︶`*)╯♡ 
 
 
味変は山椒… 
小さじでほんの少し… 
˓˓𐃸(  ˙༥˙  ) 
うなぎです! 
うなぎ感上がりましたwww 
 
もう少し山椒を… 
かなり、うなぎ!! 
╰(*´︶`*)╯♡ 
 
 
このお店、普通にうなぎも食べられますwww 
(o^^o) 
 
ラーメン食エストは続きます! 


Akira

コメント

1

イアルの冒険者

CHANEL

ID: a5cgksq5vmmx

おいしかったの(´・_・`)カナー

2

ランチ

ID: 6esifiqxkxww

カメラが気になる💭👀✨

3

老舗人

Akira

ID: jkps2r8sbiub

>> 1
CHANELさんm(__)mコメントありがとうございます。

(o^^o)美味しかったですよ。
新感覚でしたが、うなぎの旨味をスープで飲む感じでした♪

4

老舗人

Akira

ID: jkps2r8sbiub

>> 2
ランチさん(^^)

カメラの事は、よくわからないけど、ちゃんと撮影していましたよwww

5

イアルの冒険者

CHANEL

ID: a5cgksq5vmmx

>> 3
フォロアリ*:・(*-ω人)・:*ガト
呑むウナギ!想像するのがむつかしいゎw
いろんなラーメンがあるんだねぇ
これからも楽しくよませてもらいますね~(*´I`*)ポポン