クマのむぅたんの旅日誌

公開

リンゴのパウンドケーキ


今日は平日だけど、有給取ってたのでケーキでも焼くかと重い腰を上げて調理開始

最初はベーキングパウダーとか薄力粉とかから作ろうかと思ってたけど、そうそう作るわけじゃないし、使う量も限られてるからパウンドケーキの素を使って作ってみた

リンゴはゴロゴロサイズに切ってバター10gと砂糖おおさじ1杯を耐熱ボールに入れてレンジで1分半チン

生地は説明通りの材料と混ぜてチンしたリンゴを混ぜたらOK

型に流し込んで170℃で予熱したオーブンに入れて50分ほど焼く
角皿に乗せて焼いたので、表面がオーブンに近くて少し焦げてしまったけど、中はしっとりいい感じに焼けたのでよし!

キッチンからは今もいい匂いがしています


クマのむぅたん

コメント

1

100いいね達成

seven37

ID: z8utiisfnmxw

むぅさん、ひとかじりしたい〜♫
表面はあれだけれども、出来たては美味そうだ!( ^ω^ )

いつの間にやらスイーツ対決♡

2

1000いいね達成

Mikakoღ

ID: r4itnvjcdgke

わぁ〜ゴロゴロリンゴのケーキだ♡
焦げても中はめっちゃ美味しそう!
中は火が通ってないのに表面が焦げてきたら、アルミホイルかぶせるといいですよ( ^ω^ )
それにしても、ケーキの型買ったんですか??
持ってるなんて、女子力たかっ!
私も何か作りたくなってきた♫

3

老舗人

クマのむぅたん

ID: xa94hdzhx93r

>> 1
表面やらかしちゃいましたが数ミリなのでそのまま食べてます!

4

老舗人

クマのむぅたん

ID: xa94hdzhx93r

>> 2
なるほどアルミホイル!
型は買っちゃいました
パウンドケーキ好きなので、また作るだろうしと思ってw

5

イアルの冒険者

永谷園のカレー

ID: s55ikcqfd94u

むぅさん!!頼む!ひとかじりでいい、そのリンゴケーキかじらせてくれぇー( ;∀;)

腹減ってるときに見てはいけない日誌だったな( ゚д゚)笑