Akiraの旅日誌

公開

ラーメン食エスト(^ ^)火の鶏・立志編?


やっと秋らしい、風が吹いて来ましたね(^^)
6月から、冷やしラーメンとつけ麺ばかりだったので、そろそろ暖かいラーメンを(^。^)

近所の有名店が9月末に2号店を出店したのでさっそく…
スカイツリーまで テクテク........."8-(o・_・)o

開店の11時に到着(^ ^)3人ならんでいました。

今回は「火の鶏そば濃厚」╰(*´︶`*)╯♡
本店とは少し違う感じです。

まずはスープから(^ ^)
火の鶏というだけあって、辛い肉味噌のようなものが…
辛いのを避けて、鶏白湯から…

濃厚な鶏の旨みが口の中に…╰(*´︶`*)╯♡

麺は中太ちぢれ麺。
もちもち食感でスープがよく絡みます。

食べ進めると、だんだん辛味が混ざりあって来て、旨みと辛味が!

レアチャーシューも(^ ^)柔くて

野菜の中にポテトが…
(^ ^)色々な食感も楽しめました♪

開店1周目、まだスタッフさんが慣れていないのはご愛嬌www

季節の変わり目、皆さん体調など崩さぬよう…

ラーメン食エストは続きます!


Akira

コメント

1

うさノフ

ID: qdp2q4d6g6x4

提供時間はやっぱり本店と同じで遅いですかね??

2

ランチ

ID: 6esifiqxkxww

辣油は辛くないですよね。

3

初めての試み

戦闘力5

ID: cwykbapm58g8

( ̄q ̄*)ジュル

4

老舗人

Akira

ID: jkps2r8sbiub

>> 1
うさノフさん(^ ^)コメントありがとうございます。

同じくらいですよ。
新しいスタッフさんみたいだから、慣れて来たら変わるかな…

美味しさは変わりません╰(*´︶`*)╯♡

5

老舗人

Akira

ID: jkps2r8sbiub

>> 2
ランチさん(^ ^)
そんなに辛くはないですよ。

豚骨ラーメンの辛味噌みたいにジンワリ辛味が(^.^)

6

老舗人

Akira

ID: jkps2r8sbiub

>> 3
戦闘さん(^.^)食べに行ってくださいね♪