Akiraの旅日誌

公開

ラーメン食エスト(^^)鴨が蛤しょってきた!?


今回は八王子へ…
╰(    ╯˙-˙)╯トゥッ

2年ぶりの八王子。
前回は、八王子百円ラーメンでした。
気になる方は、過去のラーメン食エストを見てくださいね♪


向かったラーメン屋は…

◯食べログ ラーメン TOKYO 百名店
2023

◯ラーメンWalkerグランプリ2025
銅賞


鴨中華そばの名店が、ラーメンWalkerスペシャル限定麺を販売…

今回のラーメンは…
「九十九里産地蛤の塩そば」
╰(*´︶`*)╯♡

1日、20食限定。
開店1時間前、10時に店に到着。
1番でした╰(*´︶`*)╯♡

でもすぐ行列…

11時開店、カウンター席で食券渡して10分ほど着丼!


見た目、蛤出汁のスープ美味そう!
╰(*´︶`*)╯♡


まずはスープから…
˓˓𐃸(  ˙༥˙  )
蛤の旨味、ほんのりと磯香りが、鼻腔を刺激してきます。
その後…
鴨の甘味www
鴨使ってた╰(*´︶`*)╯♡
繊細なスープです♪



麺は太麺ちぢれ…
( ̄π ̄)
モチモチwww
繊細なスープに、麺の存在感がwww



蛤を…
(。・н・。)パクッ
プルプル食感に蛤の旨味www
╰(*´︶`*)╯♡


鴨チャーシューを…
(。・н・。)パクッ
鴨の脂の甘味、香り…
鴨チャーシューにのっている実山椒が、ピリッといいアクセントになっていますwww
╰(*´︶`*)╯♡


鴨と蛤かなり合います(o^^o)

店を出てから、百円ラーメン食べて帰りました(^o^)


ラーメン食エストは続きます!


Akira

コメント

1

ランチ

ID: 6esifiqxkxww

好物コンビ羨ましい(*´﹃`*)。