Akiraの旅日誌

公開

自作…パスタ(^ ^)アスパラ


( ^ω^ )スーパーでアスパラガスが安かった!
余っているベーコンと…

暑かったから、さっぱりしたパスタにしましたw


Akira

コメント

1

1000いいね達成

saya★༄ω

ID: xbvnq4sje29m

アスパラとベーコンのパスタ美味しいですよね♬
私が作るならバジルソースで炒めて
胡椒を利かせたものが好きです(o^^o)

2

老舗人

Akira

ID: jkps2r8sbiub

>> 1
sayaさん(^.^)
それ美味そうですねー

バジルソース(^.^)今度試してみますね〜 

3

老舗人

装備商人

ID: ctqnywasdxrf

こんなところでおいしそうなレシピに複数出会えるとは,,,!

4

老舗人

Akira

ID: jkps2r8sbiub

>> 3
装備商人さん(^ ^)

またにパスタとかあげていますw

5

老舗人

装備商人

ID: ctqnywasdxrf

>> 4
ベーコン余りっぱなしだったんですねww
カルボナーラって特別な技能を持ったやからでないと作れないって過去の私が言ってました。
さてはakiraさん,,,!

6

老舗人

Akira

ID: jkps2r8sbiub

>> 5
装備商人さん
(^ ^)カルボナーラ

そんなに難しくないですよー

タマゴが固まらないようにすれば…

7

老舗人

装備商人

ID: ctqnywasdxrf

>> 6
絶対固まるやつー!!
今度挑戦してみますw

8

老舗人

Akira

ID: jkps2r8sbiub

>> 7
火を止めてからタマゴでも大丈夫です(^ ^)

9

老舗人

装備商人

ID: ctqnywasdxrf

>> 8
なん,,,ですって,,,!?
そんなん絶対に固まらないじゃないですかぁ!

10

老舗人

Akira

ID: jkps2r8sbiub

>> 9
余熱でいけますよー(^ ^)

たまに火にかけたり…

11

老舗人

装備商人

ID: ctqnywasdxrf

>> 10
や、やるしかない,,,!

12

老舗人

Akira

ID: jkps2r8sbiub

>> 11
固まり過ぎたら、茹で汁で調整です(^^)

13

老舗人

装備商人

ID: ctqnywasdxrf

>> 12
多少のぼそぼそは我慢、、、?

14

老舗人

Akira

ID: jkps2r8sbiub

>> 13
(^^)私の場合のカルボナーラ(1人前)

生クリームと牛乳1対1 だいたい両方で100ccくらい。
粉チーズ、大さじ3くらいかなぁw(多目)グラナパダーノ
ベーコン(^^)好きなだけw
お湯2ℓに塩、大さじ1くらい

・フライパンにベーコン炒目め、ちょっとオリーブオイル。
・ベーコン炒たら、牛乳と生クリーム。
・粉チーズを溶かす。
・茹で上がったパスタ入れ、混ぜる。
・火を止め、卵黄入れて混ぜるw
・茹で汁でソースを、丁度いい感じに。

(^^)タマゴ固まりませんよー



15

老舗人

装備商人

ID: ctqnywasdxrf

>> 14
わあああ、詳細レシピだああああ! 勝負の時は土曜日か,,,!

16

老舗人

Akira

ID: jkps2r8sbiub

>> 15
フライパンで混ぜる時間を考えて(^^)
パスタの茹で上がり時間を短く。
私は混ぜ混ぜするので、1分くらい前にあげます。

17

老舗人

装備商人

ID: ctqnywasdxrf

>> 16
りょうりうまいひとがそういうことしてた,,,!

18

老舗人

Akira

ID: jkps2r8sbiub

>> 17
黄身混ぜたら、黒胡椒忘れないように…

(^.^)明日は私もパスタ作りますよ〜
またあげますねー

19

老舗人

装備商人

ID: ctqnywasdxrf

>> 18
ごちそうだあああああ!

20

老舗人

装備商人

ID: ctqnywasdxrf

>> 18
カルボナーラできました! 少し固まっちゃって、麺が多かったゆえ、ソースが足りないですが、味はいいかんじとです!