Akiraの旅日誌

公開

ラーメン食エスト(^^)合体! 牡蠣&抹茶www


そろそろ寒波が来るかな…
皆さん師走、忙しいかと思いますが体調に気を付けてくださいね。
m(__)m


今回は市ヶ谷に…
トコトコ(((((*´・ω・)

市ヶ谷というと防衛省があります。
三島由紀夫さんが割腹した場所です。

昔「金閣寺」を読もうと…
よく睡魔に襲われましたwww
(〃ω〃)



今回のラーメンは…
「限定 牡蠣塩らぁ麺」
╰(*´︶`*)╯♡


11時~23時の通し営業のお店なので14時頃到着。

すんなり入店できました(^-^)


自販機で食券買うと、自動的に注文が厨房に入るシステム。


カウンターに着席。
店内はカウンターのみ15席です(^^)


5分ほどで着丼。

見た目、抹茶入りの牡蠣の餡の緑色とA5肉赤色が映えます(o^^o)



まずはスープから…
˓˓𐃸(  ˙༥˙  )
最初にアサリの旨味、そのあと牡蠣濃厚な旨味が舌を包み込んできます。



麺は細麺ストレート…
( ̄π ̄)
細麺ですがモチッと感、もち小麦かな?
しなやかな麺ですwww



抹茶入りの牡蠣の餡をスープに溶かして…
˓˓𐃸(  ˙༥˙  )
牡蠣油の香りと旨味、抹茶の香りがスープを変化させます。
╰(*´︶`*)╯♡



牡蠣を…
(。・н・。)パクッ
伊勢志摩産の牡蠣、プリプリwww



A5黒毛和牛のザフトン
(。・н・。)パクッ
口の中で溶けますwww



牡蠣をたっぷり味わえました♪
╰(*´︶`*)╯♡


ラーメン食エストは続きます!



Akira

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