涼しくなったり、暑くなったり、気圧差も…
皆さん体調崩さないようにしてくださいね。
m(__)m


今回は静岡県藤枝市に…

╰(    ╯˙-˙)╯ﾄｩｯ

志太系（しだけい）ラーメン(^^)

創業大正８年「マルナカ」

朝ラーの元祖の店です╰(*´︶`*)╯♡

早朝からお茶の農作業や、取引のする人たちのために朝ラーが始まったとされています(o^^o)

志太系ラーメンは、温かいラーメンを食べてから、冷たいラーメンを食べるのが定番( ^ω^ )

今回のラーメンは…

╰(*´︶`*)╯♡

入り口の自販機で、中華そばと冷やしを2枚購入。

店員さんに2枚とも渡します。

席に着席すると３分ほどで「温」が着丼(^^)

まずはスープから…

˓˓𐃸(  ˙༥˙  )

最初に鰹節の香り、そのあと昆布の旨味。

油分のないシンプルな中華そばwww

麺は平打ち麺…

（￣π￣）

柔らかい感じ、うどんに近いかな…

食べていると番号を呼ばれます。

「冷やし出来ました。」

冷やしを取りに行きます。

冷やしは、ガラスの器…

スープを…

˓˓𐃸(  ˙༥˙  )

こちらも鰹と昆布、温より甘めなスープ。

麺は同じ…

（￣π￣）

冷やすため、氷でしめてあるから、弾力のある麺になっています。

今のラーメンと比べて、油分がないから2杯は食べれました。

╰(*´︶`*)╯♡

ラーメン食エストは続きます！