あけてまして、おめでとうございます。
新年の初日誌は、キャラスト関係無いですw
大量のシークワーサーを頂きまして？
正確には押し付けられて‼️
どうしたものかと思ったので。。。
シークワーサーのレアチーズケーキと、シークワーサーのジャムを作ってみました‼️
以前、酔っぱらいのついでに日誌にした焼きおにぎりを、先日にハイビーストの野良中に覚えていた方から褒めて頂きましてw
調子に乗って、酔っぱらいでは無いですが再び日誌にしてみようかと‼️
めっちゃ旨かったです‼️
ワイン飲みながら食いました‼️
あ。。。いあ、酔って無いから。。。
酔って無いですよ？。。。
新年の初日誌は、キャラスト関係無いですw
大量のシークワーサーを頂きまして？
正確には押し付けられて‼️
どうしたものかと思ったので。。。
シークワーサーのレアチーズケーキと、シークワーサーのジャムを作ってみました‼️
以前、酔っぱらいのついでに日誌にした焼きおにぎりを、先日にハイビーストの野良中に覚えていた方から褒めて頂きましてw
調子に乗って、酔っぱらいでは無いですが再び日誌にしてみようかと‼️
めっちゃ旨かったです‼️
ワイン飲みながら食いました‼️
あ。。。いあ、酔って無いから。。。
酔って無いですよ？。。。
コメント
1
^ミズキ^
ID: 2st6pk6jpzwh
とっても美味しそうです
2
かのえ
ID: yy8mvririrri
きれいですねー美味しそうです！！
3
kiki
ID: ruart6pi2a9z
スイーツも作られるんですね！
美味しそう(*´﹃｀*)
いつご馳走してくださるかしら(*ºчº*)
4
Victory
ID: btgcd25e225t
>> 1
とっても、美味しかったです～！！
て、言うても混ぜて冷やすだけの簡単なケーキなんですが・・・ｗ
5
Victory
ID: btgcd25e225t
>> 2
シークワーサーのジャムを三温糖で作ったんで、ちょとジャムの色が濃くなりましたね・・・
上のゼリーは、シークワーサーの果汁100％のみの、とっても酸っぱく爽やかな味わいでしたｗ
ジャムと一緒が良い感じですｗ
6
Victory
ID: btgcd25e225t
>> 3
おっさんでも料理もスイーツも作る時代ですよ～ｗ
ジャムはマーマレードっぽく作って、レアチーズの方にも混ぜてるので果肉がアクセントで旨かったですｗ
クリームチーズ200ｇ・生クリーム200g・水切りヨーグルト100ｇ・ハチミツ好みの量ｗ
クリームチーズを滑らかなクリーム状にして、生クリームを液体のまま加えて混ぜ、更にヨーグルトを混ぜ、ハチミツ加えながら味見して、良いところで、ゼラチン７ｇを40ｍｌのお湯で溶いて、一気に混ぜるだけですｗ
土台はプレーンビスケット10～15枚程度を粉上にして、溶かしバター入れてよく混ぜ、型に入れたらラップ巻いたコップなんかで押し固めて先に冷やしておくといいですよ～
7
kiki
ID: ruart6pi2a9z
>> 6
長いなと思ったら材料と作り方〜(°▽°)w
はい、自分で作りますw レシピありがとうございます(*´艸`)
8
Victory
ID: btgcd25e225t
>> 7
とっても簡単で美味しいですよw