都内は桜が満開。
風で散りはじめています。
季節の変わり目、皆さん体調崩さないようにしてくださいね。
m(__)m
さて、今回は静岡市へ…
╰( ╯˙-˙)╯ﾄｩｯ
駅北口から徒歩10分ほど…
今回のラーメンは…
「濃厚 イカ煮干しつけ麺（白湯セメント系スープ・リバーシブル麺）」
╰(*´︶`*)╯♡
開店時間11時に到着。
すんなり入れました(^^)
PayPayの場合は、カウンターに座ってから口頭で注文。
10分ほどで着丼。
見た目…
はじめて見ました。
リバーシブル麺www
(o^^o)
１本の麺に黒と白。
つけ麺、まずは麺から…
（￣π￣）
コシのある麺、小麦の香り…
そしてイカ墨の香りwww
イカ墨を麺に練り込んでありますwww
スープは…
˓˓𐃸( ˙༥˙ )
まずはイカの煮干しの苦味、旨味が舌を包んでいきます。
その後、塩味…
かなり濃厚でドロドロ系です♪
(o^^o)
麺をスープにつけて…
（￣π￣）
コシのある麺に、ドロドロなスープが絡み、麺を咀嚼するたびにイカの旨味がさらに感じられます。
╰(*´︶`*)╯♡
最後は、割り出汁でスープを…
(o^^o)
イカの旨味、たっぷり堪能できました╰(*´︶`*)╯♡
ラーメン食エストは続きます！
コメント
1
メイフェア
ID: 5ju8pnhc75ws
セメントｗ
こりゃまた凄い見た目ですねｗでもすごく美味しいんでしょうね
先週普通のラーメンだったから油断しました！
2
CHANEL
ID: a5cgksq5vmmx
イカ墨練りこみの黒いパスタが大好きでよく食べます(´ー｀*)
ラーメンでもまたおいしいだろうなぁ～
そして真っ黒な ｩﾝﾃｨ するんですね！^ᴗ.ᴗ^