(^ ^)風が冷たいですね。
まだまだ春は先かな…
皆さん、体調に気をつけてくださいね。

今回も浅草へ　ﾌﾞｰﾝ｡｡｡8-(*o･ω･)o

以前の旅日誌にも書きましたが、渋谷ラーメンビルの火災。
ラーメンの鬼、佐野実さんの弟子。HEY!たくちゃんのお店(^ ^)
「鬼そば藤谷」が、浅草で復活していたので、行ってきました♪

お店に入ると、さすが浅草！
外国の方々がいっぱい(^ ^)
渋谷とは客層が変わっていました。

当然(^^)「鬼塩ラーメン」

まずはスープから…
（っ⸝⸝>⤚<⸝⸝)
旨味の後の、少しきつめの塩味！
変わっていない味！

麺は細麺(｡・н・｡)ﾊﾟｸｯ
小麦の香に、スープの塩味がクセになります！

チャーシューは硬め╰(*´︶`*)╯♡
塩へのこだわりが変わってませんwww

とにかく復活、おめでとうございます♪
浅草の方が近いかも…

ラーメン食エストは続きます！