Akiraの旅日誌

公開

ラーメン食エスト(^^)本の街で、ホタテの血統に出会った件。


(^^)今週末はサクラ開花しますかね? 
季節の変わり目、皆さんご自愛ください。

今回は、本の街神保町へ
トコトコ((((  *´꒳`*)

「帆立の塩ラーメン」\(//∇//)\

ランチタイム、注文したらサラダが出てきました♪
ラーメン屋でサラダは珍しい(o^^o)

その後、店員さんが「ホタテの塩麹です。お先にどうぞどうぞ」
ホタテのカルパッチョを先に食べる!?

はて、この感じどこかで…

そう、昨年4時間待ちした、秋葉原のホタテの店と同じ…
 ホタテの血統www
系列店です(^ν^)

まずはホタテを
(。・н・。)パクッ
ホタテに塩麹と胡麻油、口の中がホタテの旨味に…w

スープは鶏とホタテ(^.^)
ホタテのエキスが、優しい旨味!

麺は中細麺でスープと合います♪

今回は、店内で気になった丼物も…
「りんごチャーシューほぐし肉丼」
(っ⸝⸝>⤚<⸝⸝)
柔らかいチャーシューとりんごソース。
香と肉の旨味が、ごはんに合いました(o^^o)

また秋葉原も行ってみようwww

ラーうメン食エストは続きます!


Akira

コメント

1

うさノフ

ID: qdp2q4d6g6x4

33は余裕なんですけど、ほたては更に人気高まってて枠取り競争がえぐい事になってます(笑)(笑)

2

老舗人

Akira

ID: jkps2r8sbiub

>> 1
うさノフさん(^^)コメントありがとうございます。
ほたて日和はさらにですか…
個人的には33の方が、アットホームな感じで好きですよ。